美食家
见到他时，他正在溜鱼。弓了的杆，握着，沿塘转。他钓了条大鱼，鱼还潜在水里，搅起一塘波。看，塘，在颤。别人指着他-----这就是赵善九。听说赵善九好溜大鱼，鱼越大越过瘾。前年，他病得走路要人扶，勉强去看钓鱼。试投一杆，中，大鱼。拽着鱼他沿塘不觉跑了十几圈，回来后病就好了。从此，他爱上了钓鱼。他说，是鱼救了他的命，鱼对他有恩。
赵善九溜鱼就是绝。鱼往前一冲，他把杆往左一撇；鱼向后一返，他把杆向右一歪。“8”字型的波就凸在塘上-----这叫溜“8”字。
鱼最怕溜“8”字。溜“8”字把鱼的“耳”破坏了—鱼也有“耳”，不过“耳”是藏在头部的一个“囊”。“囊”把周围的一切信息变成“振幅”传递给大脑，鱼的生命就凭这个“囊”指挥着。鱼溜一个“8”字相当于绕塘8个来回，就像人退着走1公里比正常走10公里还累。赵善九专让鱼溜“8”字，正“8”字、反“8”字，不停地溜……
这条鱼和赵善九较上了劲儿，几个“8”字溜完还没有露出头来。没露出来不要紧，赵善九有修养，不怪鱼。不过，他知道鱼在水底干啥呢！赵善九用眼瞟一眼塘面，狡黠地笑了：“小子，两个钩挂着呢，你还逞强！”
他从塘面上的水波能看出鱼身上有几个钩------一个钩和两个钩搅起的水波不一样，就像书法家用顺峰和侧峰写出的字的风格不一样。顺峰写的字“瘦”而“峻”，侧峰写出的字“拙”而“稳”。不过，书法家是借着笔锋通向艺术的殿堂，而鱼是沿着“8”字走向死亡的地狱。如果说这是艺术，那么这就是一幅最悲壮的绝笔。
赵善九轻轻晃了晃杆笑了：“钩住下嘴唇了。”
钩钓在上唇和下唇，鱼游时发力不一样，虽然区别很小，但赵善九能感觉出来。正说着，杆梢一弹，“嗖—”鱼出来了，很大，反着肚，懒懒地浮出水面上。一个钩钓在下唇上，一个挂在尾巴上。
看的人惊呆了，递过操网。赵善九摆摆手，不急，他要让鱼歇歇力，再溜。他说，鱼香不是烹出来的而是溜出来的—塘里鱼惰、少游、肌肉欠发达、肉糟、没筋，得逼它多游—鱼，从被钓上的那刻起，赵善九就开始“烹”它了。
光凭塘溜还不行，回去后还要放在锅里溜-----一锅水里放进鱼，水渐热。上面水先热，逼鱼至水底；底下水热后，鱼又盲目地游上来，上面水更热。鱼就在锅里上下翻腾直到死亡—鱼不是烫死的，是蹭死的。开膛、破肚、蒸。熟后，筷子轻轻一拨，鱼刺就被完整地剔了出来，肉一丝一丝的……
赵善九的美食还没有讲完，听的人一个个折断鱼竿离他远去。
赵善九，也真他妈的够损了！
[[i] 本帖最后由 静帝n 于 2008-4-4 20:32 编辑 [/i]] 不错的美食家。写:handshake得惊心动魄。:handshake :handshake :call: 有道理。
支持、问好！:handshake 绘声绘色，精彩！:lol :handshake 谢pangjunjian版主 前面感觉有点突兀
问好 谢一页轻飘版主指正。 精彩:handshake [quote]原帖由 [i]雷高飞[/i] 于 2008-4-5 22:55 发表 [url=http://www.xxszj.com/redirect.php?goto=findpost&pid=770209&ptid=118367][img]http://www.xxszj.com/images/common/back.gif[/img][/url]
精彩:handshake [/quote]
谢雷高飞版主！
[[i] 本帖最后由 静帝n 于 2008-4-20 01:18 编辑 [/i]]
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