一篇小文
[b][size=3][font=宋体]小吃挣钱的情结[/font][/size][/b][font=Times New Roman][size=3] [/size][/font]
[size=11pt][font=宋体]几年前我从部队回来后，在运城有了比较稳定的工作，后来妹妹来运城打工，她想撑个小吃摊，正巧有个同事姐姐租的小吃摊位出让，妹妹便接手了。凌晨4点多，我和妹妹一起在我家厨房烙了二三十张煎饼，炒了土豆丝，熬了些绿豆稀饭。想不到一大早就卖完了，我们几个人相视而笑。 [/font][/size]
[size=11pt][font=宋体] 中午卖什么？妹妹又去批发了凉皮，生意渐渐步入正轨。后来妹妹在一个学校食堂包了个摊位，顾了个打工妹，学生的学生多，生意也好了很多，我有时无事就在妹妹那帮忙。一天下来，腿脚都肿胀，但晚上坐在一起数着一堆的毛票还是很愉快的事。后来我工作忙，不多过去了，妹妹的生意依旧好，妹妹还把父母接来帮忙，自己洗面蒸凉皮忙得不亦乐乎。毕竟妹妹是厨师出身，业务熟悉，很快她又带上米线；卷煎饼的菜也增加了泡菜、海带丝、萝卜丝；还有浆水鱼鱼。自己当老板给自己打工的日子过得很忙碌又快乐。 [/font][/size]
[size=11pt][font=宋体] 妹妹原来一直在宾馆当厨师，原料档次起点较高，她卖米线的汤可真是用整鸡熬的；炒土豆丝的白醋都要用瓶装的；调凉皮的辣椒，是用豆瓣酱、辣椒和十几味香料配制而成，那味道叫好。味道好所以生意出奇的好，在长不到两米、宽一米五的小摊位前，饭口上学生总是围得密密匝匝。妹妹两口为人厚道，遇到忘了带钱或钱不够的学生，总是让他们先吃饭，下次再带来。有的学生家里条件差，总在别人吃过饭后才迟迟来餐厅，只要到妹妹的摊位前来问，妹妹就会给多打些饭，收很少的钱。有时这类学生买了米线，他们还给调些凉皮，说就剩这点就不用开钱了，吃不饱还可以免费加点稀饭。 [/font][/size]
[size=11pt][font=宋体] 都说同行是冤家，见别人家生意好，就害红眼病。一二十家摊位的餐厅里吵嘴打架的事经常发生。妹妹的小吃生意虽比不上快餐、面食、炒菜的生意赚钱，但也是他们嫉妒的对象。好在妹妹为人也豪爽，见了面主动发根烟，也在打牌时输几个小钱，于是和大家相处得倒也相安无事。我笑着说妹妹飘荡这几年学到的这为人处世本事还很管用。妹妹憨憨一笑说：咱出门在外，为的是做生意挣钱，不惹事最好。 [/font][/size]
[size=11pt][font=宋体] 后来我在另一个地方买了房，搬离了原来的地方，也不经常去妹妹那帮忙了。有点积蓄的妹妹又在另一所学校的食堂承包了一个大摊位，卖起了快餐，生意规模扩大了不少。今年五一回家，妹妹就计划着要盖房子：在路边庄基地上规划200多平米的房子，带厨房、储藏室、洗澡间。妹妹还说，让再干一半年，就让老人回家，自己一个人去闯。妹妹在运城这样的城市市里用辛勤的劳动，编织着一个属于她的梦。她将会拿着用汗水换来的钱，完成一个农民一生中最重大事件之一的盖房心愿。等这个暑假过后，在黄河岸边、中条山下的土地上就会矗立起一座属于我妹妹的房子[/font][/size]
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[/font][/size][/b][/align][/align][font=Times New Roman][size=3] [/size][/font] 祝福东方红的妹妹
劳动最光荣 我来给你当副手。:lol :handshake
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